美味的酥炸胖头鱼

准备时间:2小时

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.06.02 02:17

这道美味的酥炸胖头鱼顾名思义，就是通过油炸的方式，把洗好的胖头鱼进行烹饪，看起来简单方便，味道却没有丝毫的减少。而且他最大的特点就是酥脆可口，这也是最见的家常菜但我认为也是最好吃的家常菜，最主要的是他少油，少盐非常符合现代人健康饮食的观念。

更多详情

• 2542人看过
• 9
• 收藏

主料

• 胖头鱼 ：1条

辅料

• 酥炸粉 ：适量
• 生抽 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 五香粉 ：适量
• 糖 ：适量
• 料酒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.胖头鱼处理干净切块用盐糖味精生抽料酒五香粉放冰箱腌过夜
• 
  第二步
  2.酥炸粉
• 
  第三步
  3.酥炸粉加水和成面糊把胖头鱼粘满面糊
• 
  第四步
  4.平底锅放油下去炸
• 
  第五步
  5.炸好开吃

烹饪技巧

• 无

9

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

神厨奶爸

共有477个成果

TA的其他成果

查看全部

酥炸胖头鱼

22

已被3089人参考

酥炸胖头鱼是一道用胖头鱼，油等为原材料而做成的家常食物，这种食物是一道很适合作为团年饭的食物，因为这是一道大菜，鱼有着很好的寓意，每次过年都会吃鱼，寓意着年年有……

包含食材

• 草鱼

相关做法

草鱼

• 
  黄哈儿水煮鱼
  26人点赞
• 
  家常炖鱼
  17人点赞
• 
  家常炖鱼
  17人点赞

全部其他的“酥炸胖头鱼”做法

• 
  番茄加蛋花

美味的酥炸胖头鱼评论

评论

• 
  酸菜鱼

  酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸……

• 
  烤鱼

  烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是……

• 
  家常炖鱼

  鱼的烹饪方法太多了，不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中……

• 
  水煮鱼

  水煮鱼:鱼是一种近几年非常受欢迎的食材。鱼肉肉质鲜嫩多汁，口……