小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

营养的香煎褔寿鱼
营养的香煎褔寿鱼

营养的香煎褔寿鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.02 02:01

福寿鱼其实就是我们所说的罗非鱼,它的肉味鲜美肉质细嫩,含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质。多吃罗非鱼对身体是有好处的,我们家就经常买罗非鱼吃它的刺不多烹饪也非常的简单,就连挑食的孩子都特别喜欢吃这个鱼肉,老是吵吵着要做香煎褔寿鱼给他吃。

更多详情
  • 2426人看过
  • 10
  • 收藏

主料

  • 褔寿鱼 :1条(约二斤)
  • 葱 :2条
  • 3片

辅料

  • 酱油适量
  • 粟米油 :适量

具体步骤

  • 营养的香煎褔寿鱼的做法图解一
    第一步
    1.褔寿鱼洗干净,滴干水
  • 营养的香煎褔寿鱼的做法图解二
    第二步
    2.姜片切丝
  • 营养的香煎褔寿鱼的做法图解三
    第三步
    3.葱洗干净切段
  • 营养的香煎褔寿鱼的做法图解四
    第四步
    4.锅烧热放适量粟米油把姜爆香捞起
  • 营养的香煎褔寿鱼的做法图解五
    第五步
    5.热锅里下褔寿鱼煎,先大火煎1分钟,再用小火煎5分钟熄火
  • 营养的香煎褔寿鱼的做法图解六
    第六步
    6.1分钟后把褔寿鱼翻转,继续小火煎5分钟
  • 营养的香煎褔寿鱼的做法图解七
    第七步
    7.煎好的褔寿鱼放上葱段
  • 营养的香煎褔寿鱼的做法图解八
    第八步
    8.加适量的酱油,盖上锅盖大火焗1分钟即可
  • 营养的香煎褔寿鱼的做法图解九
    第九步
    9.把煎好的鱼上碟

烹饪技巧

  • 1、在翻鱼的时候熄火一分钟,这样鱼皮就不破。

10

收藏

分享
会跳舞的味蕾

会跳舞的味蕾

共有502个成果

TA的其他成果

红酒蔓越莓抹茶酥
家常版奥利奥乳酪蛋糕(八寸)
早餐煎饼
Mili蛋煨莴笋
美味酿豆腐
滋补水鱼汤
红烧排骨(有机版)
酸梅汤
查看全部
香煎褔寿鱼 香煎褔寿鱼
10
已被2092人参考

香煎褔寿鱼其实就我们生活中常吃的红烧鱼,只是名字不一样。香煎褔寿鱼我们用褔寿鱼本身作为材料再加姜有酱油进行翻炒,这样好吃香煎褔寿鱼就呈现在我们面前。对于孩子对吃……

包含食材