美味的白菜肉包

具体步骤

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  第一步
  1.面粉加入酵母倒入温水少量多次添加揉成光滑的面团，盖布发酵至两倍大！
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  第二步
  2.猪肉清洗干净，切薄片。
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  第三步
  3.再切丝。
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  第四步
  4.切丁，剁成肉末。
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  第五步
  5.白菜和葱切末。
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  第六步
  6.放到锅里。
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  第七步
  7.然后挤出水分。
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  第八步
  8.肉馅放入香油，盐，搅拌均匀。
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  第九步
  9.倒入白菜末和葱末拌匀。
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  第十步
  10.发酵好的面擀成条，切剂。
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  第十一步
  11.分别擀成薄饼。
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  第十二步
  12.放上馅料。
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  第十三步
  13.左手托住面皮，右手食指和拇指边捏边往前赶。
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  第十四步
  14.依次包好。
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  第十五步
  15.凉水放上包子，30分钟关火，盖盖子焖5分钟即可。
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  第十六步
  16.快速装出来。