美味的干煸肉沫杏鲍菇

具体步骤

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  第一步
  1.所有食材备用。
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  第二步
  2.把花生放进烤箱里150度烤到15分钟时，放入芝麻继续烤5分钟即可。
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  第三步
  3.杏鲍菇洗净后先切成大片。
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  第四步
  4.再撕扯成筷子粗细的杏鲍菇条。
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  第五步
  5.猪肉剁成碎末。
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  第六步
  6.辣椒切成长条，姜切成丝。
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  第七步
  7.烤好的花生去皮。
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  第八步
  8.捣碎备用。
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  第九步
  9.炒锅里倒入油，放入杏鲍菇条小火煸炒。
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  第十步
  10.炒出香味且边缘焦糊后盛出。
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  第十一步
  11.锅放油烧热放入肉沫炒至变色。
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  第十二步
  12.加入辣椒姜丝炒香，跟肉末炒匀。
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  第十三步
  13.倒入煸炒好的杏鲍菇条翻炒。
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  第十四步
  14.倒入煸炒好的杏鲍菇条、熟花生碎炒匀。
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  第十五步
  15.调入盐、生抽翻炒入味，撒入熟芝麻拌匀。
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  第十六步
  16.盛盘上桌既可食用。