香煎鲑鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.02.05 08:27

可能你会嫌烹制鲑鱼比较麻烦，但有碍于其营养价值而无从下手，那么香煎鲑鱼一定是你不可错过的一道美食。不仅做法简单，营养价值高，而且非常适合家宴以及朋友聚会时一起享用，当然也同样适合在春节等传统节日是享用。

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.鲑鱼洗净放在厨房纸巾上，把鲑鱼身上的水份吸干。
• 
  第二步
  2.热锅 后，倒入适量油，放入鲑鱼用小火煎。
• 
  第三步
  3.盖上锅盖，约一分钟后，翻另一面煎。
• 
  第四步
  4.盖上锅盖，再煎1分钟出锅，享用是，挤上柠檬汁更好吃。

烹饪技巧

• 小贴士：要用厨房纸巾把鱼上面的水份擦拭干，煎时才不会爆油！

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香煎鲑鱼

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