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美味的香烤金针菇
美味的香烤金针菇

美味的香烤金针菇

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.04 04:23

美味的香烤金针菇是以金针菇为主要食材制作而成的一道美味的私房菜,制作气来方法简单易学,在家中制作这道菜也很简单合适,另外大家在制作的时候可以根据自身的口味加入辣椒酱,这道美味的香烤金针菇制作好之后吃起来十分爽口

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主料

辅料

  • 指天椒 :1个
  • 豆瓣酱 :1汤勺
  • 蚝油 :半汤勺
  • 鸡粉 :适量
  • 蒜 :4瓣
  • 油 :2汤勺

具体步骤

  • 美味的香烤金针菇的做法图解一
    第一步
    1.金针菇浸泡五分钟,撕条清洗干净捏干水分备用,把蒜头,指天椒剁碎,全部配料放碗拌匀。
  • 美味的香烤金针菇的做法图解二
    第二步
    2.烤盘放锡纸,将金针菇放入烤盘,将配料淋上金针菇
  • 美味的香烤金针菇的做法图解三
    第三步
    3.烤箱上下火200度预热5分钟,放入烤盘烤10分钟
  • 美味的香烤金针菇的做法图解四
    第四步
    4.装盘,完成

烹饪技巧

  • 清洗金针菇后要把水尽量捏干,因为烧出来水会多出来。豆瓣酱里有辣的,不太吃辣的,可以不放指天椒。没有烤箱的用微波炉也可以做,高火十分钟。

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香烤金针菇 香烤金针菇
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