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美味的牛油鸡
美味的牛油鸡

美味的牛油鸡

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.04 10:46

美味的牛油鸡是道有名的印度菜之一,香嫩的鸡肉再配上浓稠的黄油酱,那简直是人间美味,任何人都拒绝不了它的美味。其做法也特别简单,特别像咖喱菜都是炒熟菜之后配上酱汁熬出来的菜肴。简直就是下饭的神菜,不管大人和小孩都特别喜欢吃。

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主料

  • 鸡肉500
  • 牛油酱 :一瓶

辅料

  • 洋葱1个
  • 食油 :适量
  • 蘑菇3—4个
  • 豆粉 :适量

具体步骤

  • 美味的牛油鸡的做法图解一
    第一步
    1.将材料准备好
  • 美味的牛油鸡的做法图解二
    第二步
    2.蘑菇切片
  • 美味的牛油鸡的做法图解三
    第三步
    3.洋葱切粒
  • 美味的牛油鸡的做法图解四
    第四步
    4.鸡肉切粒后,用豆粉腌制约15分钟
  • 美味的牛油鸡的做法图解五
    第五步
    5.开锅,下油
  • 美味的牛油鸡的做法图解六
    第六步
    6.将鸡肉和洋葱一同放入,爆炒至金黄
  • 美味的牛油鸡的做法图解七
    第七步
    7.放入蘑菇,炒几下。使蘑菇入味
  • 美味的牛油鸡的做法图解八
    第八步
    8.然后下酱
  • 美味的牛油鸡的做法图解九
    第九步
    9.翻炒几下,使汁变浓稠
  • 美味的牛油鸡的做法图解十
    第十步
    10.上碟,放点绿色的装饰在中间,即可

烹饪技巧

  • *不需加盐,因为汁已是有味的。但如果朋友们就得不够咸也可放至合适为止

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牛油鸡 牛油鸡
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小时候家里一直会给我做这道菜肴的。牛油鸡我们要对鸡进行去油才可以。牛油鸡我们选用鸡肉加上洋葱进行焖炖而制成美食,焖炖的时候注意火候不要过头,这样鸡的味道才会出来……

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