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美味的牛油鸡是道有名的印度菜之一,香嫩的鸡肉再配上浓稠的黄油酱,那简直是人间美味,任何人都拒绝不了它的美味。其做法也特别简单,特别像咖喱菜都是炒熟菜之后配上酱汁熬出来的菜肴。简直就是下饭的神菜,不管大人和小孩都特别喜欢吃。
*不需加盐,因为汁已是有味的。但如果朋友们就得不够咸也可放至合适为止
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小时候家里一直会给我做这道菜肴的。牛油鸡我们要对鸡进行去油才可以。牛油鸡我们选用鸡肉加上洋葱进行焖炖而制成美食,焖炖的时候注意火候不要过头,这样鸡的味道才会出来……
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