色香味俱全的芹菜炒香干

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.10.07 11:41

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主料

• 香干 ：200
• 芹菜 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：少许
• 鸡精 ：少许
• 糖 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.芹菜去叶，摘洗干净，切断，香干用水洗净，切断
• 
  第二步
  2.锅内放油，烧开后，放入香干，放入少许生抽，翻炒
• 
  第三步
  3.加入芹菜，翻炒后，放入少许水翻炒
• 
  第四步
  4.至8分熟，放入盐，糖翻炒
• 
  第五步
  5.出锅前加入少许鸡精，翻炒，装盘

烹饪技巧

• 我们家芹菜叶是不吃的，可能是各地习惯不同

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