简单的拌三丝

具体步骤

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  第一步
  1.各式原材料。
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  第二步
  2.红萝卜，青瓜去皮切细丝。
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  第三步
  3.切细丝后撒入一点点盐，稍腌一会。
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  第四步
  4.豆腐皮切丝，入碗中加水浸泡备用。
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  第五步
  5.坐锅烧水，水开后入豆腐皮焯水一分钟左右捞出，沥水备用。
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  第六步
  6.三丝全部入深碗中，加入十三香，香醋，盐，辣椒油，白糖稍腌制。
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  第七步
  7.坐锅烧油，入蒜米，干红辣椒碎翻炒出香味。
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  第八步
  8.淋菜上面，拌均匀后撒上熟白芝麻，装盘即可。