主料
- 糯米粉 ：100
- 玉米粉 ：200
香甜的玉米粉蒸糕在北方是一种很常见的小吃。在北方呆过一段时间，发现很多时候都会有这一道小吃出现，玉米本身就有很高的营养价值，在搭配一些葡萄干在上面味道香甜、松软，既可以当做早餐，也可以当做下午茶，甚至还可以当做主食食用。
300克粉放入水或牛奶的量，在150克左右，粉需要搓匀过筛。
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玉米粒
拌凉皮
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