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好吃的火腿蒸茄子
好吃的火腿蒸茄子

好吃的火腿蒸茄子

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.05 11:35

炎热的夏天到了,就不太喜欢去厨房弄太多复杂的饭菜,那么这个时候就可以蒸一盘好吃的火腿蒸茄子,操作简单,又不复杂,又没有太大的油烟味,而且还非常的可口。火腿对于小朋友来说是非常受欢迎的食物,茄子的营养价值也非常的丰富,比较适合小朋友吃。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 蒸鱼豆豉 :3
  • 盐 :适量
  • 生抽 :5
  • 火腿肠3根

具体步骤

  • 好吃的火腿蒸茄子的做法图解一
    第一步
    1.茄子切成长短差不多
  • 好吃的火腿蒸茄子的做法图解二
    第二步
    2.然后切成条
  • 好吃的火腿蒸茄子的做法图解三
    第三步
    3.上锅蒸10分钟
  • 好吃的火腿蒸茄子的做法图解四
    第四步
    4.10分钟后撒上蒜泥在蒸5分钟
  • 好吃的火腿蒸茄子的做法图解五
    第五步
    5.蒸鱼汁
  • 好吃的火腿蒸茄子的做法图解六
    第六步
    6.加入生抽
  • 好吃的火腿蒸茄子的做法图解七
    第七步
    7.加入鸡精
  • 好吃的火腿蒸茄子的做法图解八
    第八步
    8.然后加入火腿碎粒在蒸10分钟
  • 好吃的火腿蒸茄子的做法图解九
    第九步
    9.蒸好后把调好的汁坡上
  • 好吃的火腿蒸茄子的做法图解十
    第十步
    10.即可以吃了

烹饪技巧

  • 1、茄子容易熟蒸的时候只要菜入味即可。

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