滋补的羊肉炖罗卜

具体步骤

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  第一步
  1.羊肉切块，泡出血水。
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  第二步
  2.羊肉氽水，撇净浮沫。
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  第三步
  3.罗卜洗净去皮。
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  第四步
  4.把罗卜切滚刀块。
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  第五步
  5.胡罗卜洗净去皮。
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  第六步
  6.胡罗卜切滚刀块。
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  第七步
  7.羊肉加入葱，姜，大料，料酒，当归，煮到8成熟时加入罗卜块，加入盐。
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  第八步
  8.羊肉和罗卜都煮熟后，盛出，撒上香莱即可。