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鲜美的虾米炒地瓜叶
鲜美的虾米炒地瓜叶

鲜美的虾米炒地瓜叶

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.06 12:41

虾米炒地瓜叶是虾米的创新吃法,把虾米煮着吃是我们大多数人的常规吃法,吃腻了吧,那我们就换一种全新吃法,地瓜叶平常我们是不吃的,只吃地瓜,不曾想到被我们忽视的地瓜叶也可以与虾米搭配起来,碰撞出不一样的美味,带给味蕾不一样的体验。

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主料

  • 虾米30
  • 地瓜叶 :300

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 大蒜适量

具体步骤

  • 鲜美的虾米炒地瓜叶的做法图解一
    第一步
    1.地瓜叶清洗干净
  • 鲜美的虾米炒地瓜叶的做法图解二
    第二步
    2.大蒜拍松,去除蒜皮
  • 鲜美的虾米炒地瓜叶的做法图解三
    第三步
    3.大火烧热炒锅,加入油,待油温八成热时放入大蒜爆香
  • 鲜美的虾米炒地瓜叶的做法图解四
    第四步
    4.加入地瓜叶煸炒,如果过干的话可以加少许水
  • 鲜美的虾米炒地瓜叶的做法图解五
    第五步
    5.待地瓜叶八成熟时加入虾米,出锅前加适量盐调味
  • 鲜美的虾米炒地瓜叶的做法图解六
    第六步
    6.出锅、装盘、上桌、美味的地瓜叶炒虾米吃起。

烹饪技巧

  • 家常菜,无需特殊技巧。

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虾米炒地瓜叶 虾米炒地瓜叶
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