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最喜欢吃的蔓越莓饼干
最喜欢吃的蔓越莓饼干

最喜欢吃的蔓越莓饼干

准备时间:10分钟
烹饪时间:35分钟
发布时间:2017.10.07 03:15

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主料

  • 低粉 :115
  • 黄油75
  • 蔓越莓干 :35

辅料

  • 鸡蛋液 :15ml
  • 细砂糖 :60

具体步骤

  • 最喜欢吃的蔓越莓饼干的做法图解一
    第一步
    1.1:准备好所有材料。用电子称称量完。黄油隔水融化。蔓越莓干切碎
  • 最喜欢吃的蔓越莓饼干的做法图解二
    第二步
    2.2:往黄油里加入细砂糖。搅拌至完全融化
  • 最喜欢吃的蔓越莓饼干的做法图解三
    第三步
    3.3:加入一勺鸡蛋液。搅拌均匀
  • 最喜欢吃的蔓越莓饼干的做法图解四
    第四步
    4.4:搅拌均匀后加入蔓越莓干
  • 最喜欢吃的蔓越莓饼干的做法图解五
    第五步
    5.5:再筛入低粉
  • 最喜欢吃的蔓越莓饼干的做法图解六
    第六步
    6.6:使用橡皮刮刀搅拌均匀至面团
  • 第七步
    7.7:用手揉成一个长方体。装进保鲜袋并放入冰箱冷冻30分钟(忘记拍图了。凑合着哈)
  • 最喜欢吃的蔓越莓饼干的做法图解八
    第八步
    8.8:烤盘铺上硅油纸。取出冻好的切片放上烤盘。烤箱提前预热。送入烤箱中层。165度。20分钟。烤至表面微微上色即可
  • 最喜欢吃的蔓越莓饼干的做法图解九
    第九步
    9.9:成品。酸酸甜甜

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