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豆香味十足的芹菜老豆腐
豆香味十足的芹菜老豆腐

豆香味十足的芹菜老豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.12 06:49

老豆腐不仅便宜还富含大豆蛋白质,营养价值很丰富,适合各种做法,但我最喜欢的做法是把豆腐煎好再与炒好的芹菜拌匀的芹菜老豆腐。老豆腐很很容易入味 ,吸满了芹菜汁后一口咬下去,汁多得在嘴里爆出来的感觉简直幸福得飞起!一定要试一试啊。

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主料

  • 芹菜200
  • 老豆腐 :200

辅料

  • 花生油适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 豆香味十足的芹菜老豆腐的做法图解一
    第一步
    1.热锅凉油,稍微撒些盐,中火煎老豆腐
  • 豆香味十足的芹菜老豆腐的做法图解二
    第二步
    2.煎好一面熄火两三分钟再翻另一面,直至两面金黄,然后放适量生抽装起待用
  • 豆香味十足的芹菜老豆腐的做法图解三
    第三步
    3.锅里放少量花生油,把芹菜翻炒,放盐,最后把老豆腐放回锅拌均

烹饪技巧

  • 煎老豆腐时撒一点盐,煎到两面金黄即可。

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小乖爱下厨

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芹菜老豆腐 芹菜老豆腐
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芹菜老豆腐大家一定要记住,在做的过程中可以在里面多放着一些西芹或者是在里面多加上一些酱油,那样做出来的味道也特别的棒,如果你在锅里面炒的时候可以放一些糖,那样做……

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