特色美食西葫芦炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.10.04 05:10

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 西葫芦 ：2个

辅料

• 盐 ：1勺
• 蒜末 ：10
• 葱末 ：10

具体步骤

• 
  第一步
  1.西葫芦洗净，切薄片
• 
  第二步
  2.鸡蛋打散
• 
  第三步
  3.葱蒜末准备好
• 
  第四步
  4.鸡蛋炒八成熟盛出
• 
  第五步
  5.葱蒜末炝锅
• 
  第六步
  6.倒入西葫芦片翻炒
• 
  第七步
  7.待西葫芦炒软加盐和炒好的鸡蛋
• 
  第八步
  8.扒拉几下就可出锅

烹饪技巧

• 西葫芦自己会出汤，不用加水

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西葫芦炒鸡蛋

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包含食材

• 西葫芦
• 鸡蛋

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