登录 手机九州醉

m.zhms.cn

家常豆皮结炒肉片
家常豆皮结炒肉片

家常豆皮结炒肉片

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.12 11:40

这道家常豆皮结炒肉片就是一道非常的普通的菜式但是呢要想真的把它学好,做到极致还是需要一定的手艺和火候的吧。整体的味道呢是属于那种稍微的有一点点的辣味的,也很香,这种辣味可以刺激我们的味觉能够起到开胃的功效的哦。

更多详情
  • 1758人看过
  • 13
  • 收藏

主料

  • 猪肉200
  • 豆皮结 :100

辅料

  • 香葱 :适量
  • 老抽 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 适量
  • 干红辣椒 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 家常豆皮结炒肉片的做法图解一
    第一步
    1.豆皮结用水泡发后洗好备用。
  • 家常豆皮结炒肉片的做法图解二
    第二步
    2.猪肉切片,姜切丝,辣椒切丝,香葱切段。
  • 家常豆皮结炒肉片的做法图解三
    第三步
    3.锅里入适量的油烧热,加入肉片翻炒片刻。
  • 家常豆皮结炒肉片的做法图解四
    第四步
    4.加入辣椒翻炒,加生抽,老抽翻炒上色。
  • 家常豆皮结炒肉片的做法图解五
    第五步
    5.加入豆皮结翻炒均匀。
  • 家常豆皮结炒肉片的做法图解六
    第六步
    6.加入适量的盐,水盖上锅盖煮五分钟即可。
  • 家常豆皮结炒肉片的做法图解七
    第七步
    7.加入适量的鸡精,撒上葱花可以装盘了。
  • 家常豆皮结炒肉片的做法图解八
    第八步
    8.装盘了

13

收藏

分享
米栗儿

米栗儿

共有463个成果

TA的其他成果

非油炸东北地三鲜
麦饼
炒饭2
清淡的剁椒蒸芋头
家常版油炸孜然鸡珍鸡肝鸡心
自制胡萝卜炖牛肉
金枪鱼鸡蛋三明治
香菇酿肉
查看全部
豆皮结炒肉片 豆皮结炒肉片
11
已被1921人参考

豆皮结炒肉片是一道很受欢迎而且有名的家常菜,无论用来下饭还是下酒都很合适,豆皮结口感筋道,豆制品还很吸汁,能够充分吸收酱油等调料,口感厚重,非常好吃,肉片再经过……

包含食材
发表评论需要登录

评论