1.油条隔夜变硬就成了老油条，刚炸出来的油条是不行的哦。2.牛肉加入淀粉，油抓拌均匀是为了肉质更嫩，牛肉在这道菜里也可以省去。3.炒丝瓜的时候水酌情添加，因为后面要炒油条，油条太干比较吸汤汁，水也不能太少了。4.先放调料，后放油条，这样汤汁有味，放入油条后可以完全很好地吸收汤汁的鲜味。
排骨炖丝瓜汤，丝瓜取名为丝瓜汤，不仅仅是以为它的形状长的像丝……
丝瓜炒鸡蛋吃起来很爽口，它是用丝瓜与鸡蛋做成的，丝瓜经常在夏……
清炒丝瓜这个是味道十分美味的菜品，这道菜的口感很棒，味道也是……
番茄丝瓜是一道在民间有着悠久历史的家常菜，番茄和丝瓜都是价格……
丝瓜
油条
果威厨妈
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