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创意西兰花
创意西兰花

创意西兰花

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.12 02:55

西兰花富含维生素和矿物质元素,搭配着些许的玉米粒混合调味料烹饪,一道美味创意西兰花让人格外喜爱。搭配着香浓的汤品或者香喷喷的米饭食用更是美不胜收。而且制作工艺简单快捷,自己在家就可以试试制作。你是不是心动了呢?赶紧行动起来吧。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 玉米粒适量
  • 胡椒粉适量
  • 油 :适量
  • 胡萝卜适量
  • 蚝油 :适量
  • 糖 :适量
  • 香油 :适量

具体步骤

  • 创意西兰花的做法图解一
    第一步
    1.西兰花去根(根部要扔掉),掰成小朵状。
  • 第二步
    2.胡萝卜切丁,西兰花根部切出树干状。
  • 创意西兰花的做法图解三
    第三步
    3.准备玉米粒,把玉米粒、西兰花、西兰花根切好的树根状、胡萝卜粒一起焯水,先焯西兰花捞出,再放入玉米粒和胡萝卜粒。(可以在水中放入盐和油)
  • 创意西兰花的做法图解四
    第四步
    4.焯好水的西兰花、玉米粒、胡萝卜等摆盘,锅烧热放油,放蚝油、盐、香油、胡椒粉、糖烧开,浇在西兰花上即可。

烹饪技巧

  • 1、西兰花、胡萝卜、玉米粒焯水是先焯西兰花,水再次烧开即可。

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