家常萝卜烧猪蹄

具体步骤

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  第一步
  1.食材：猪蹄（已焯水）、萝卜（已清洗切开）、桂皮、大料
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  第二步
  2.将已焯水的猪蹄下入高压锅中，搁入桂皮和大料。
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  第三步
  3.加适量的料酒。
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  第四步
  4.加适量的清水。
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  第五步
  5.随后，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
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  第六步
  6.焖至没气后开盖。
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  第七步
  7.接着，将高压锅压的猪蹄下入锅中，合入切好的的萝卜翻动一下。
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  第八步
  8.然后，加适量的生抽。
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  第九步
  9.加适量的冰糖。
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  第十步
  10.加适量的盐。
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  第十一步
  11.调味煮开。
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  第十二步
  12.最后，煮至萝卜熟软，加适量的味精。
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  第十三步
  13.翻匀，即可。