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人们对吃的要求也越来越高,在追求美味的同时更要追求健康,里脊肉中含有丰富的蛋白质和钙质,能够提供人体所需的多种营养,同时在润肠通便、解毒消肿等方面也有不错功效,白菜更是营养丰富的食补蔬菜,且里脊肉炒白菜片制作步骤简单易学,是一道不错的食物,很值得尝试。
1、白菜先洗后切,避免营养流失,肉先用淀粉抓,炒出后更滑嫩。
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里脊肉炒白菜片,这是一道香味十足的菜式。里脊肉的肉质紧致,味道鲜美,是不可多得的食材,所以只需要切丝后加入淀粉料酒等腌制就会有很嫩滑的效果了。白菜片可以洗了直接……
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