美味的手工牛肉香菜水饺

具体步骤

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  第一步
  1.牛肉馅放入碗中
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  第二步
  2.放入切好的香菜末和大葱末、姜末
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  第三步
  3.放入料酒、生抽、老抽、胡椒粉、盐、橄榄油、香油、搅拌均匀。
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  第四步
  4.提前醒发好的面团，再次揉光滑。
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  第五步
  5.切一块面团，揉成条状。
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  第六步
  6.切成一个个小剂子
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  第七步
  7.然后压成饺子皮
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  第八步
  8.把肉馅放到面片的中间
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  第九步
  9.中间对折捏紧
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  第十步
  10.把右边的面皮也向里对着捏起来
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  第十一步
  11.然后左边的也一样捏起来
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  第十二步
  12.放到盖帘上排好
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  第十三步
  13.在开水中，大火煮至饺子浮上来，煮熟后即可出锅，沾着放有醋、辣椒油、香油的调料汁，美美哒的享用皮薄馅大的水饺吧！