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酥脆的干炸龙利鱼
酥脆的干炸龙利鱼

酥脆的干炸龙利鱼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.14 01:31

自从放假以后,天天都是下着绵绵细细雨,今天终于放晴了,看着这样的好天气心里特别高兴,同时还有就是今天是我们高中同学相聚的日子。我心里特别激动,我决定大显身手,给他们做一道令他们影响深刻的料理。于是我决定做一道酥脆的干炸龙利鱼。

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主料

辅料

  • 花雕酒 :适量
  • 淀粉适量
  • 食用油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 花椒粉 :适量

具体步骤

  • 酥脆的干炸龙利鱼的做法图解一
    第一步
    1.龙利鱼切条放入适量花雕
  • 酥脆的干炸龙利鱼的做法图解二
    第二步
    2.放入适量盐腌制
  • 酥脆的干炸龙利鱼的做法图解三
    第三步
    3.放入适量鸡精提鲜
  • 酥脆的干炸龙利鱼的做法图解四
    第四步
    4.放入适量花椒粉
  • 酥脆的干炸龙利鱼的做法图解五
    第五步
    5.腌制半小时后沾匀淀粉准备炸制
  • 酥脆的干炸龙利鱼的做法图解六
    第六步
    6.锅里放宽油,油热下鱼条炸制
  • 酥脆的干炸龙利鱼的做法图解七
    第七步
    7.鱼条炸至金黄出锅享用

烹饪技巧

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