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美味的咸鱼冻豆腐煲
美味的咸鱼冻豆腐煲

美味的咸鱼冻豆腐煲

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.14 11:05

美味的咸鱼冻豆腐煲,这是一道非常美味的家常菜。豆腐是非常有营养的豆制品,吃起来鲜嫩可口,而且用来煮咸鱼煲能够吸收咸鱼的咸味和香味,吃起来更棒。这个煲是很有营养的,闻起来非常的香,看起来让人很有食欲。是一道健康养生,老少皆宜的菜。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的咸鱼冻豆腐煲的做法图解一
    第一步
    1.豆腐解冻后切成块。
  • 美味的咸鱼冻豆腐煲的做法图解二
    第二步
    2.咸鱼清洗,蒜切片,姜切丝。
  • 美味的咸鱼冻豆腐煲的做法图解三
    第三步
    3.锅中油浇热,放入豆腐稍翻炒。
  • 美味的咸鱼冻豆腐煲的做法图解四
    第四步
    4.炒过的豆腐放入煲中,放入咸鱼、蒜片、姜丝,加适量开水。
  • 第五步
    5.加适量蚝油和生抽。
  • 美味的咸鱼冻豆腐煲的做法图解六
    第六步
    6.大火烧开后转小火煲20分钟即可。

烹饪技巧

  • 咸鱼有咸味,不用再另加盐。

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恩泽的小厨房

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