美味的手扞拉面

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料，盐，鸡蛋，面粉，水。
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  第二步
  2.鸡蛋一个，盐一克放入面包机里，
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  第三步
  3.水250克，面粉500克一起放入。
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  第四步
  4.启动面包机揉面工能。没有面包机手揉也是一样的。
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  第五步
  5.蹭面包机揉面的时候，准备生菜，洗净备用！
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  第六步
  6.葱花，姜蒜粒切好备用，
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  第七步
  7.打好刚才的调料！
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  第八步
  8.把揉好的面团取出，切成6坨！
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  第九步
  9.取一坨埔点面粉，扞成薄片、
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  第十步
  10.把薄片对折，用刀切成小片再用手拉开两端，面条就成了！
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  第十一步
  11.锅里掺水烧开，再把拉开的面条一条条下在锅里煮5分钟。
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  第十二步
  12.在下生菜，煮2分钟。
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  第十三步
  13.捞出放入碗中，放入葱花、熟花生粒核桃粒！开吃。