香飘十里的薯条

具体步骤

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  第一步
  1.土豆洗净去皮。
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  第二步
  2.切成小拇指大小的细条条。
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  第三步
  3.加水！！！（配方中的一盆水就是用来泡生土豆条的，一次半盆水，泡两次，泡几分钟即可。）
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  第四步
  4.泡土豆条时，可以放一小勺盐。
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  第五步
  5.锅中加没过土豆条的清水（大约半锅清水）
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  第六步
  6.放2小勺盐，拌匀。
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  第七步
  7.大火煮五分钟左右，（至七八分熟人就是捞出时，土豆是软的，可以弯曲，不用力的话不会断即可）
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  第八步
  8.土豆捞出沥干水分。 待锅中的油七成热的时候下入薯条炸即可。（此为姐姐代炸O(∩_∩)O）
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  第九步
  9.陪番茄酱吃吧！
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  第十步
  10.别的自己喜欢的酱料也可以的。