小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

怀念桃子馅煎包
怀念桃子馅煎包

怀念桃子馅煎包

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.14 05:42

小时候,院子里种了一棵桃子树,我盼着它慢慢长大,渐渐开花结果,终于树上长出小桃子了,我就摘下来把他做成桃子馅煎包,做这个是奶奶教我的,奶奶已经走了,但还是原来的味道,现在做这个就用来怀念他,把这个分享给你们,希望你们喜欢,每个人心中都住着一个人和一段情。

更多详情
  • 2122人看过
  • 11
  • 收藏

主料

  • 面粉 :800
  • 猪肉300
  • 韭菜200
  • 小桃子 :400

辅料

  • 油 :适量
  • 味极鲜酱油 :1勺
  • 鸡精 :适量
  • 酵母粉 :5
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 怀念桃子馅煎包的做法图解一
    第一步
    1.酵母粉用温水调开,加入到面粉中揉成面团,放温暖处发酵.
  • 怀念桃子馅煎包的做法图解二
    第二步
    2.猪肉切丁加入酱油腌一会。
  • 怀念桃子馅煎包的做法图解三
    第三步
    3.桃子洗净切小丁。
  • 怀念桃子馅煎包的做法图解四
    第四步
    4.入锅焯水。
  • 怀念桃子馅煎包的做法图解五
    第五步
    5.韭菜洗净切碎。
  • 怀念桃子馅煎包的做法图解六
    第六步
    6.所有材料放入干净盆中,加入油,味极鲜酱油,盐,鸡精调匀成馅。
  • 怀念桃子馅煎包的做法图解七
    第七步
    7.面团发好后,揉匀揉成长条,切成剂子擀成饼。
  • 怀念桃子馅煎包的做法图解八
    第八步
    8.取一个饼放入馅料。
  • 怀念桃子馅煎包的做法图解九
    第九步
    9.包成包子。
  • 怀念桃子馅煎包的做法图解十
    第十步
    10.不粘锅倒入一点油放入包子煎制。
  • 怀念桃子馅煎包的做法图解十一
    第十一步
    11.煎至底部焦黄。
  • 怀念桃子馅煎包的做法图解十二
    第十二步
    12.加入热水到包子三分之二处,煮至汤汁收干即可。

烹饪技巧

  • 1、加入水时最好加热水,以防发酵好的包子回缩。

11

收藏

分享
爱心便当

爱心便当

共有494个成果

TA的其他成果

康熙米布丁
麻辣豆腐鱼
独家的腊八醋
臊子面(哨子面)
自动锅版焖面
家常新奥尔良烤鸡翅
家常芦笋炒肉片
粢饭
查看全部
桃子馅煎包 桃子馅煎包
16
已被1716人参考

桃子馅煎包,包子一般很多城市都是蒸来吃,热气腾腾的肉包,想想都觉得美满,可以桃子馅煎包绝对可以征服大肉包,桃子馅煎包把生包子,慢慢煎熟。味道简直不能再没美味了,……

包含食材