自制椰汁千层马蹄糕

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料
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  第二步
  2.先把黄糖掰开几段放入锅中，加入清水350克煮到黄糖完全融化后放凉备用
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  第三步
  3.马蹄粉加入250克清水搅拌均匀无颗粒
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  第四步
  4.椰浆、炼奶、牛奶倒入大碗里搅拌均匀
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  第五步
  5.搅拌均匀的椰汁层
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  第六步
  6.倒入一半的马蹄粉浆搅拌均匀
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  第七步
  7.把剩下的马蹄粉浆倒入凉透的黄糖水中
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  第八步
  8.搅拌均匀
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  第九步
  9.两种粉浆准备好
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  第十步
  10.锅里烧开水，先加入一层黄糖马蹄粉浆，盖盖蒸大概3分钟，凝固
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  第十一步
  11.再加入一层椰汁马蹄粉浆，蒸几分钟凝固再加下一层
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  第十二步
  12.一层红糖粉浆一层椰汁粉浆，间隔加，每一次蒸的时间粉浆凝固就可以加下一层，
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  第十三步
  13.放凉后切块即可