家常菜酱烧杏鲍菇

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.01 10:16

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主料

• 杏鲍菇 ：2条

辅料

• 酱 ：适量
• 红萝卜 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 绿豆 ：少许
• 辣椒 ：适量
• 鸡精 ：少许
• 肉渣油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.杏鲍菇洗干净，切成片备用
• 
  第二步
  2.锅放一小盆清水，加泡开的绿豆煮开，放入杏鲍菇加少许盐，盖盖子煮一小会捞起杏鲍菇备用，绿豆一起捞起
• 
  第三步
  3.下猪油渣烧八分热，加辣椒，红萝卜炒熟
• 
  第四步
  4.倒入酱，蚝油烧出泡泡的样子
• 
  第五步
  5.倒入煮好杏鲍菇，加小许鸡精，烧入味即可出锅，这个步骤很快，忘照相了呢
• 
  第六步
  6.亲亲老公说满好吃的，就是咸了一点，呵

烹饪技巧

• 我家的酱很咸，炒时最好不放盐了我忘记放了点，两条杏鲍菇做好就一小盆了T_T

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酱烧杏鲍菇

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包含食材

• 杏鲍菇
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