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唇齿留香的烤秋刀鱼
唇齿留香的烤秋刀鱼

唇齿留香的烤秋刀鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.10.08 12:11

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主料

辅料

  • 料酒 :适量
  • 麻辣粉 :适量
  • 一块
  • 老抽 :适量
  • 辣椒酱适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 唇齿留香的烤秋刀鱼的做法图解一
    第一步
    1.食材,秋刀鱼,姜,料,老抽,椒盐粉
  • 唇齿留香的烤秋刀鱼的做法图解二
    第二步
    2.姜切丝备用
  • 唇齿留香的烤秋刀鱼的做法图解三
    第三步
    3.秋刀鱼鱼划斜刀,
  • 唇齿留香的烤秋刀鱼的做法图解四
    第四步
    4.用麻辣粉鸡精涂抹鱼全身,肚子里放入切好的姜,
  • 唇齿留香的烤秋刀鱼的做法图解五
    第五步
    5.在放入料,老抽腌一会
  • 唇齿留香的烤秋刀鱼的做法图解六
    第六步
    6.调好要用的酱料,辣椒酱,麻辣粉,鸡肉一起拌匀
  • 唇齿留香的烤秋刀鱼的做法图解七
    第七步
    7.准备好电烧烤炉预热,放上烧烤纸,刷上油,
  • 唇齿留香的烤秋刀鱼的做法图解八
    第八步
    8.放入先腌好的秋刀鱼,秋刀鱼上刷上油,慢慢烤,烤好一面在翻另一面
  • 唇齿留香的烤秋刀鱼的做法图解九
    第九步
    9.烤刀秋刀鱼两面金黄即可
  • 唇齿留香的烤秋刀鱼的做法图解十
    第十步
    10.烤好的秋刀鱼刷上是先准备的调料汁就可以了,装盘即可

烹饪技巧

  • 秋刀鱼要先用料酒,姜,麻辣粉,鸡精等调料腌一会,去去腥味

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满屋香

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