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滋补的红烧武昌鱼
滋补的红烧武昌鱼

滋补的红烧武昌鱼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.05 04:22

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主料

辅料

  • 适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 滋补的红烧武昌鱼的做法图解一
    第一步
    1.锅烧热倒入油
  • 滋补的红烧武昌鱼的做法图解二
    第二步
    2.撒入少量食盐
  • 滋补的红烧武昌鱼的做法图解三
    第三步
    3.武昌鱼洗净控水 滑入锅中
  • 滋补的红烧武昌鱼的做法图解四
    第四步
    4.双面煎的焦黄
  • 滋补的红烧武昌鱼的做法图解五
    第五步
    5.然后葱蒜姜翻入
  • 滋补的红烧武昌鱼的做法图解六
    第六步
    6.倒入水开锅
  • 滋补的红烧武昌鱼的做法图解七
    第七步
    7.中间翻面煮上20分钟
  • 滋补的红烧武昌鱼的做法图解八
    第八步
    8.大火收汤
  • 滋补的红烧武昌鱼的做法图解九
    第九步
    9.盛盘

烹饪技巧

  • 煎鱼时要大火才不脱皮

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小溪美食坊

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红烧武昌鱼 红烧武昌鱼
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武昌鱼味甘性温,对人体有很大的进益作用,有补肾养血、开胃健脾的功效;此外对于高血压以及血管硬化有一定的抑制作用,故而推荐老年人进行食用。清蒸以食之,鱼肉透白明亮……

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