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美味的川贝梨膏
美味的川贝梨膏

美味的川贝梨膏

准备时间:2小时
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.06.14 09:59

美味的川贝梨膏,将川贝、金银花、茯苓等食材加入容器内,在将新鲜的梨子切成块状,将以上食材放入锅中煮熟,在制作的过程中,一定要不停的搅拌,充分的让梨子的汁肉与其他食材融合。美味的川贝梨膏,只要以药用为主,食用为辅,在炎热的夏季还能起到降暑的作用。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的川贝梨膏的做法图解一
    第一步
    1.新鲜采摘的梨子,多汁无渣清甜
  • 美味的川贝梨膏的做法图解二
    第二步
    2.准备上好的川贝、雪菊、金银花、茯苓等
  • 第三步
    3.新鲜梨子切片清洗后切片,将切片后的梨肉置入锅中煮熟
  • 美味的川贝梨膏的做法图解四
    第四步
    4.将煮熟的梨肉绞碎
  • 美味的川贝梨膏的做法图解五
    第五步
    5.挤出梨汁
  • 美味的川贝梨膏的做法图解六
    第六步
    6.将梨汁经过滤导入大锅
  • 美味的川贝梨膏的做法图解七
    第七步
    7.大锅18小时不间断的熬制
  • 美味的川贝梨膏的做法图解八
    第八步
    8.熬制的过程中不停的搅拌
  • 美味的川贝梨膏的做法图解九
    第九步
    9.将野生川贝及其他药材研磨成粉
  • 美味的川贝梨膏的做法图解十
    第十步
    10.药材粉末置入锅中,并搅拌均匀
  • 美味的川贝梨膏的做法图解十一
    第十一步
    11.用搅棍查看膏体的粘稠度,使梨膏更适合入口
  • 美味的川贝梨膏的做法图解十二
    第十二步
    12.成功出炉

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