登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的汆麻鸭
美味的汆麻鸭

美味的汆麻鸭

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.15 04:27

汆麻鸭,营养美味,步骤简单。烹饪过后的汆麻鸭,散发出姜蒜和各种调料的清香。金黄的鸭子,入味可口。汆麻鸭的精华全在于它的汤料,经过煎、炸、 焖、煮后的鸭子,骨头缝隙间渗入汤汁,轻轻地吮吸一口,回味无穷。美味的汆麻鸭是家庭团圆,好友聚餐的好食材,是工作一天调节心情的美味佳肴,当然,如果你是喜欢吃辣的朋友,更加不要错过哦。

更多详情
  • 1768人看过
  • 14
  • 收藏

主料

辅料

  • 蒜绒 :50
  • 小米椒 :10
  • 味精 :1
  • 署粉 :15
  • 水淀粉 :备用
  • 泰椒 :5
  • 胡椒粉3
  • 啤酒 :500
  • 料酒 :适量
  • 姜碎 :50
  • 老抽 :10

具体步骤

  • 美味的汆麻鸭的做法图解一
    第一步
    1.鸭子斩小块
  • 美味的汆麻鸭的做法图解二
    第二步
    2.图解 用量如谱
  • 美味的汆麻鸭的做法图解三
    第三步
    3.鸭子放入酱油 辣妹子 胡椒粉 味精 拌均后放入署粉 继续拌均后加入20克油继续拌均。辣妹子 放10克 其他用量如谱
  • 美味的汆麻鸭的做法图解四
    第四步
    4.油温五六成热放入姜蒜 鸭子 用量如谱
  • 美味的汆麻鸭的做法图解五
    第五步
    5.炸2分钟蒜绒出香气 鸭子变金黄色 捞出 备用
  • 美味的汆麻鸭的做法图解六
    第六步
    6.放入小米椒盐味精鸭子以及蒜姜 翻炒
  • 美味的汆麻鸭的做法图解七
    第七步
    7.倒入啤料酒闷上四五分钟 期间根据个人盐味放入适量盐味
  • 美味的汆麻鸭的做法图解八
    第八步
    8.即可

14

收藏

分享
心懒私房菜

心懒私房菜

共有456个成果

TA的其他成果

好吃的鸡蛋饼
川香口水鸡
丝瓜瘦肉汤
乌叶蛋
煮菜
无油酸奶玉米饼
杭椒小炒肉
笋干丁烧牛肉
查看全部
汆麻鸭 汆麻鸭
12
已被1599人参考

汆麻鸭是一款人人都爱吃。人人都爱做,经常受到人们的赞美和回味,认可度非常高的中国传统民间小食不肥不腻,入口爽滑……那真叫美!味道也很不错呢,张嘴咬一口,涌进了我……

包含食材
发表评论需要登录

评论