小笋干炒猪皮，是一道含有猪皮的菜，他其中还包括小笋干，把小笋干和猪皮组合在一起，都是脆脆的，有荤有素，感觉吃起来很有感觉，吃了以后还想吃，嘿嘿。以前我是不喜欢吃猪皮的，现在自从吃了小笋干炒猪皮就喜欢上了猪皮，感觉好吃的不得了。
1、猪皮放入锅里不宜煮太长时间，否则会变硬卷起来。小笋干泡时间要长点，必须的泡软不软吃起来就太硬。
凉拌猪皮爽脆可口，而且猪皮的脂肪含量仅仅是猪肉的二分之一，怕……
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猪皮
黄色的橘子
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