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魔芋豆腐
魔芋豆腐
魔芋豆腐

魔芋豆腐

准备时间:无
烹饪时间:无
发布时间:2017.02.05 08:28

魔芋豆腐属于川菜，所以非常下饭。这道菜的主要食材是魔芋，把魔芋洗净磨成浆液，最后制成魔芋豆腐。它是一种保健食品，既可以单独烹食，也可以与其它菜肴共食，味道清爽可口，营养丰富。具有降血糖血脂，排毒养颜的功效。

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主料

  • 魔芋粉 ：50g

辅料

  • 碱面 ：5g

具体步骤

  • 魔芋豆腐的做法图解一
    第一步
    1.魔芋粉50克
  • 魔芋豆腐的做法图解二
    第二步
    2.碱面5克
  • 魔芋豆腐的做法图解三
    第三步
    3.下完碱水搅拌15秒，时间不可太长，不然就搅拌碎了。
  • 魔芋豆腐的做法图解四
    第四步
    4.10分钟后将魔芋豆腐剥离锅底，浸泡在清水中就成功了。

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魔芋豆腐 魔芋豆腐
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魔芋豆腐的主要材料是魔芋，将魔芋磨粉做成豆腐，可以单独烹食，也可以和其他食材一起共食，味道细腻，清爽可口，魔芋是一种草本植物，有降血压，降血脂，降压的功效，这道……

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