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儿时的味道-煎荷包
儿时的味道-煎荷包

儿时的味道-煎荷包

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.18 11:34

鸡蛋炒饭应该是很多人会做的第一样食物吧,简单但是美味,是很多人的童年回忆。今天小编就要带大家一起来寻找儿时的记忆,一起来回忆这道儿时的味道——煎荷包的制作吧。简单的做法,不能忘记的美味。在油锅里小火慢慢的煎制而成,金黄诱人。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 儿时的味道-煎荷包的做法图解一
    第一步
    1.锅烧热放油,转小火,打鸡蛋进
  • 儿时的味道-煎荷包的做法图解二
    第二步
    2.用个铲子把蛋黄弄散,也可以整个蛋黄
  • 儿时的味道-煎荷包的做法图解三
    第三步
    3.把鸡蛋复合起来,反面再煎一会儿,不要煎太久,太老了不好吃
  • 儿时的味道-煎荷包的做法图解四
    第四步
    4.成品,可以加上不同酱料,有不同风味哦,我一般都是加酱油

烹饪技巧

  • 油热后要保持小火,才不会焦

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