美味的泡椒凉薯炒肉丝

具体步骤

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  第一步
  1. 肉丝放入适量盐、淀粉和料酒， 抓匀后腌制几分钟；
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  第二步
  2. 烧热锅， 倒入少许油， 下入腌制过的肉丝翻炒；
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  第三步
  3. 肉丝翻炒直至变色；
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  第四步
  4. 下入凉薯丝一起翻炒；
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  第五步
  5. 加入适量的盐翻炒均匀调味；
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  第六步
  6. 再倒入四川泡红椒；
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  第七步
  7. 翻炒均匀即可；
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  第八步
  8.盛入盘中，装饰点薄荷叶。