家常菜红烧五花肉

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.16 11:50

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主料

• 五花肉 ：500

辅料

• 香叶 ：适量
• 小葱 ：适量
• 黄酒 ：适量
• 生姜 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 辣椒 ：3根
• 盐 ：适量
• 白糖 ：适量
• 酱油 ：适量
• 油 ：适量
• 淀粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.油适量，烧开后，放姜片，香叶，葱段，盐，加入五花肉，炒金黄色。
• 
  第二步
  2.然后放适量白糖，辣椒，炒香。
• 
  第三步
  3.半熟半生的时候，加入凉水半锅。再加入黄酒，酱油，小火收汁。30分钟后
• 
  第四步
  4.收汁等待中在加鸡精。淀粉。装盘即可

烹饪技巧

• 喜欢吃糖醋，就放点醋，就变成糖醋肉了。简单吧！~主要就是好吃

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