营养的豆瓣酱蒸排骨

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.19 12:26

美好的周末来啦，我早早起来去菜市场物色好菜。我发现了非常棒的排骨。二话不说买了一斤。我要做成我从小就喜欢吃的豆瓣酱蒸排骨。妈妈说排骨朴实的外表蕴含着巨大的营养，它富含优质蛋白，味道鲜甜。豆瓣酱引出了排骨中肉香的鲜甜！喜欢的小伙伴可以考虑哦。

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主料

• 排骨 ：400

辅料

• 葱花 ：适量
• 油 ：少量
• 豆瓣酱 ：适量
• 盐 ：少量
• 生姜 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.原料
• 
  第二步
  2.生姜切丝加入少量油和盐，排骨腌10分钟
• 
  第三步
  3.加入一勺豆瓣酱搅拌均匀
• 
  第四步
  4.放入高压锅，底下蒸饭一锅出
• 
  第五步
  5.大火上气后七分钟即可
• 
  第六步
  6.蒸好撒人葱花即可

烹饪技巧

• 无

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