DIY素烩

具体步骤

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  第一步
  1.芹菜切段，根部宽的地方切成细条。 水烧开，下锅焯熟。
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  第二步
  2.土豆，胡萝卜去皮，用花刀切成条。
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  第三步
  3.干豆腐切成条。
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  第四步
  4.锅里放油，倒入葱花和胡萝卜。
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  第五步
  5.倒入土豆条。
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  第六步
  6.倒入酱油。
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  第七步
  7.十三香和适量盐。
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  第八步
  8.倒入水。
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  第九步
  9.搅拌均匀后，倒入干豆腐。 让豆腐吸收调料均匀的汤汁。
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  第十步
  10.待土豆条烧熟后，放入焯熟的芹菜。
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  第十一步
  11.翻炒均匀，加味精，蒜蓉，出锅。