劲爆的香辣炒银鱼

具体步骤

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  第一步
  1.银鱼洗净沥水备用；
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  第二步
  2.青红椒切丝；
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  第三步
  3.洋葱切丝备用；
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  第四步
  4.少许底油，放入配菜炒香；
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  第五步
  5.洋葱和辣椒均稍微变软；
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  第六步
  6.加入沥干水分的银鱼；
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  第七步
  7.烹入料酒，大火翻炒均匀；
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  第八步
  8.加入生抽、黄豆酱，根据口味调入郫县豆瓣酱；
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  第九步
  9.翻炒均匀即可。