自制果丹皮

具体步骤

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  第一步
  1.将山楂洗净。
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  第二步
  2.对半切开取籽。
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  第三步
  3.把山楂放入锅中加水煮滚。
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  第四步
  4.将山楂从锅中捞出放入料理机里，加入少量的刚刚煮过的山楂水打碎成糊状。
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  第五步
  5.把山楂糊倒入盘中，把山楂用刮刀（或饭勺）刮开成薄薄的糊片状，放通风的地方自然晾干即可。
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  第六步
  6.2～3天后凉好的山楂糊片已成硬薄皮状了。
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  第七步
  7.凉好的山楂皮从烤盘里轻轻的取出（也可以借助刮刀或饭勺），切成方块（大小可以根据自己喜欢）。
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  第八步
  8.卷好后的成品图。