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白菜,是我们再熟悉不过了,家家户户都吃过,而且做法也是各种各样,如果将白菜与大肠搭配做成白菜烧大肠,两者的营养价值结合起来,不仅营养丰富,而且美味可口。白菜会吸收大肠多余的油和汁,从而使这道菜不会显得油腻,喜欢吃辣的可以多加点。
1、肥肠炖的时间越久会越入味,配着老抽的味道会更美。
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