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垂涎欲滴的清蒸粉丝香菜虾
垂涎欲滴的清蒸粉丝香菜虾

垂涎欲滴的清蒸粉丝香菜虾

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.06.20 12:14

粉丝是一种面制加工食品,不管是在日常饮食中亦或是席都会有见到粉丝的身影,老少咸宜,滋溜滋溜一口就下去了。说起海鲜,我相信大家都很喜欢吃,我的话就特别钟爱虾,不管是水煮还是烤虾,芝士焗大虾我都喜欢,自己一个人吃上一盘。清蒸粉丝香菜虾这道菜非常适合跟家里人分享,比较清淡美味,还很下饭

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主料

  • 粉丝一束
  • 虾 :15只

辅料

  • 酱油适量
  • 蚝油 :适量
  • 盐 :适量
  • 糖 :适量
  • 香菜适量
  • 蒜 :一头

具体步骤

  • 垂涎欲滴的清蒸粉丝香菜虾的做法图解一
    第一步
    1.虾仁剥好
  • 垂涎欲滴的清蒸粉丝香菜虾的做法图解二
    第二步
    2.香菜洗净备用
  • 垂涎欲滴的清蒸粉丝香菜虾的做法图解三
    第三步
    3.粉丝用凉水提前浸泡一小时
  • 垂涎欲滴的清蒸粉丝香菜虾的做法图解四
    第四步
    4.粉丝放入盘中,香菜从中间切开放入粉丝上,虾仁放到最上面
  • 垂涎欲滴的清蒸粉丝香菜虾的做法图解五
    第五步
    5.锅中放油烧热,放入蒜末炒香关火,放入生抽,蚝油,糖,少许盐
  • 垂涎欲滴的清蒸粉丝香菜虾的做法图解六
    第六步
    6.浇到虾仁上,放入锅中蒸十分钟左右即可
  • 第七步
    7.蒸熟后颜色很漂亮哦,端出开吃吧!

烹饪技巧

  • 粉丝提前用凉水浸泡至少一小时,多放蒜更好吃。

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清蒸粉丝香菜虾 清蒸粉丝香菜虾
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清蒸粉丝香菜虾我喜欢在制作的时候里面多放些辣椒油吃起来的味道才会特别的吗?而且大家一定要记住的就是,如果你在家里面制作的话,最好在里面多加上一些香油,吃起来的味……

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