玉盘珍馐的葱爆海参

具体步骤

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  第一步
  1.准备原材料。海参提前浸泡1天。
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  第二步
  2.葱段切丝。
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  第三步
  3.海参切丝。
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  第四步
  4.锅开放入海参的。
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  第五步
  5.焯3分钟。
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  第六步
  6.油热放入葱丝，烧出香味捞出。
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  第七步
  7.油热倒入白糖。
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  第八步
  8.放入海参，煸炒，倒入蚝油，老抽，水。
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  第九步
  9.还有一点汤汁时勾芡。
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  第十步
  10.盛盘后，淋上葱油。