家常菜香菇炒鸡肉

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.08 10:56

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好原料，辣椒香菇切片，姜切丝，鸡肉切块，蒜（主要是放入油里炸香油的）
• 第二步
  2.放鸡肉下去炒，放盐适量。 炒熟，时间根据鸡块大小而定
• 
  第三步
  3.3.香菇辣椒切片姜切丝 4.先煎蒜油，再将辣椒放入炒半熟铲起 5.再炒香菇，放入少量盐，感觉7分熟时将辣椒姜放入 （我当时是先弄这个再炒鸡肉的，但是后面觉得辣椒炒熟放久了容易变色，就放到第三部）
• 
  第四步
  4.6.最后快熟时放入鸡肉混合炒，加适量水和味精，水开即可出锅
• 
  第五步
  5.7.喜欢葱花的同学可在面上撒点（吃撒太多，别像我一样）

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包含食材

• 鸡肉
• 香菇

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