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美味的清蒸虎眼丸子
美味的清蒸虎眼丸子

美味的清蒸虎眼丸子

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.25 02:38

清蒸虎眼丸子谢谢你的美食这条特别的简单,而且这道美食看起来就非常的美味,盛夏惠俱全的一道美食,原来最大的是想要学习的朋友快来学习吧,一定不能犹豫,错过这么好吃的美食是一件非常遗憾的事情,所以千万不要错过学习吧。真的非常的好吃的。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 香油 :适量
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 老抽 :10ml
  • 料酒 :20ml

具体步骤

  • 美味的清蒸虎眼丸子的做法图解一
    第一步
    1.鹌鹑蛋煮熟去壳备用
  • 美味的清蒸虎眼丸子的做法图解二
    第二步
    2.肉馅中加适量的盐
  • 美味的清蒸虎眼丸子的做法图解三
    第三步
    3. 加葱姜末
  • 美味的清蒸虎眼丸子的做法图解四
    第四步
    4. 加料 老抽 香油调拌
  • 美味的清蒸虎眼丸子的做法图解五
    第五步
    5. 取适量的肉馅在手心中拍成小圆饼
  • 美味的清蒸虎眼丸子的做法图解六
    第六步
    6. 将一粒粒鹌鹑蛋包裹好
  • 美味的清蒸虎眼丸子的做法图解七
    第七步
    7.上蒸锅蒸8分钟即可

烹饪技巧

  • 蒸制时间从开锅上汽开始计时

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