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好喝的花生奶
好喝的花生奶

好喝的花生奶

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.16 02:22

喝腻了热量高的饮料,不如尝尝好喝的花生奶吧!这款花生奶是由花生和牛奶制作而成,纯天然无添加,富含蛋白和钙质,营养价值极高,又健康又美味,绝对满足挑剔的味蕾!花生奶的制作方法也很简单,不会花费太长时间,喜欢的朋友可以试试哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.准备好花生奶所需的食材
  • 第二步
    2.花生泡水30分钟,去掉红衣(红衣可不去,营养价值丰富)
  • 第三步
    3.将去好皮的花生倒入豆浆机中
  • 第四步
    4.向杯体中加入500克牛奶
  • 第五步
    5.合上机头,插上电源线
  • 第六步
    6.通电后,在APP操作界面上选择“奶香杏仁露”功能
  • 第七步
    7.轻触“启动”
  • 第八步
    8.豆浆机开始工作,经过20分钟花生奶制作完成
  • 第九步
    9.用筛网滤去豆渣,加入少许白糖,花生奶制作完成
  • 第十步
    10.成品图1
  • 第十一步
    11.成品图2
  • 第十二步
    12.成品图3

烹饪技巧

  • 中国人传统上都要把豆子泡过一夜再磨豆浆,是相当符合科学道理的事情,有利于身体充分利用豆浆中的营养成分。单宁和植酸都会降低大豆中矿物质的吸收,特别是铁元素和锌元素;而单宁、植酸、皂甙和蛋白酶抑制剂都会降低蛋白质的吸收利用率。特别是对于那些身体消化吸收功能本来就不太好的人,容易消化不良胃堵胃胀或腹胀腹泻的人来说,还是喝泡过的豆子打成的豆浆更有利于营养吸收。

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食味女神

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花生奶 花生奶
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