老黄瓜山药汤

具体步骤

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  第一步
  1.老黄瓜去皮切片。（这是我夏天冷冻的）
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  第二步
  2.山药去皮切块，放入水中浸泡，以免氧化变黑。
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  第三步
  3.胡萝卜去皮切丝。
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  第四步
  4.锅中放少许料油，放入胡萝卜煸炒。
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  第五步
  5.加入山药，继续煸炒。
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  第六步
  6.加清水，放入老黄瓜。
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  第七步
  7.倒入少许酱油。
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  第八步
  8.放入鸡精。
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  第九步
  9.放入姜丝。
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  第十步
  10.加盐，小火炖十五分钟。
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  第十一步
  11.出锅，淋入香油和香菜。