猪血滚豆腐

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好食材
• 
  第二步
  2.青蒜洗净切碎。
• 
  第三步
  3.豆腐切大块，用开水浸泡一下。
• 
  第四步
  4.猪血切块，放入热油煸炒一下盛出.
• 
  第五步
  5.取砂锅，放入猪血，
• 
  第六步
  6.放入豆腐，
• 
  第七步
  7.加适量清水，放入姜，葱，
• 
  第八步
  8.放入料酒，中火煮开，
• 
  第九步
  9.小火滚15分钟左右，加适量盐，
• 
  第十步
  10.放入青蒜煮开，
• 
  第十一步
  11.撒些胡椒粉煮开即可.